ウナギ完全養殖

夢の「ウナギ完全養殖」がついに現実に？食卓に並ぶのはいつ？課題と最新技術を徹底解説「ウナギ完全養殖」の概要日本の食文化に欠かせない「ウナギ」。しかし、近年は稚魚の不漁により価格高騰が続き、絶滅も危惧されています。 そんな中、希望の光として注...