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はじめにふとした瞬間に漂うコーヒーの香りに、心がホッと安らぐことはありませんか？私たちの日常に欠かせない憩いの場である「喫茶店」。実は4月13日は、日本で初めて本格的な喫茶店が誕生したことに由来する「喫茶店の日」です。なぜ日本人はこれほどま...