即席ラーメン記念日

はじめに忙しい日の昼食や夜食として、私たちの暮らしにすっかり定着しているインスタントラーメン。お湯を注ぐだけで手軽に本格的な味わいが楽しめる便利な存在ですが、その始まりが1958年8月25日に発売された「チキンラーメン」にあることをご存じで...

【8月25日は何の日？】食品化学が生んだ世紀のイノベーション「即席ラーメン記念日」と、空の動脈を結ぶ管制ネットワーク「東京国際空港開港記念日」8月もいよいよ大詰めを迎え、日常のリズムが力強く加速していく火曜日の朝となりました。お庭の木々を吹...