日本酒の日

はじめに秋の気配が深まり、美味しい旬の味覚が食卓に並ぶ季節になると、ふと恋しくなるのが日本酒ではないでしょうか。「そういえば10月1日は日本酒の日と聞いたことがあるけれど、なぜこの日なのだろう？」と疑問に思ったことがある方もいらっしゃるかも...