旬の食べ物

はじめに厳しい暑さが続いた夏が過ぎ、朝晩の風にふと涼しさを感じる日が増えてくると、「もう秋が近づいているのかな」と季節の移ろいを実感する瞬間が増えてきますよね。日中はまだ汗ばむような気温であっても、朝早く起きて外へ出ると、草木の葉先にきらき...

はじめにカレンダーの上では立秋を過ぎて秋に入ったはずなのに、外に出るとまだまだ厳しい暑さが続いていて、「本当に涼しくなるの？」とぐったりしてしまう方も多いのではないでしょうか。連日の猛暑による夏の疲れがピークに達し、身体のだるさや食欲不振に...

はじめに毎日厳しい暑さが続いていますね。「カレンダーを見たら『立秋』と書いてあったけれど、こんなに暑いのにどこが秋なの？」と疑問に思ったことはありませんか。実は、暦の上の季節と私たちが肌で感じる季節には少しズレがあるのです。この時期は、夏の...